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 Fajitas au poulet

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debbiechou
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MessageSujet: Fajitas au poulet   Ven 19 Mai - 15:52

Fajitas au poulet



Préparation pour 4 personnes

Préparation de la farce :
Faire revenir 500 gr. de poitrine de poulet ( en fines lanières) dans de l'huile chaude. Ajouter 1 oignon (haché) et 1 poivron (en dés) et faire revenir environ 5 minutes. Ajouter le contenu d'un sachet d'assaisonnement à Fajitas ( Old el Paso sont très bon !!) et 1 dl. d'eau.
Bien mélanger, porter à ébulition et laisser mijoter à feu doux environ 10 minutes sans couvrir et en remuant régulièrement.

Pour la présentation il suffit de répartir la farce sur les galettes mexicaine chaudes et les garnir à volonté avec de la crème aciduée, de la sauce épicée enfin ce que vous aimez. Rouler les tortillas et déguster....
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Coccinelle
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MessageSujet: Re: Fajitas au poulet   Ven 19 Mai - 16:18

Faudra que j'essaye quand même :(j):

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